Annas Rocky Road

15st Annas Original Pepparkakor
300gvi choklad
1 dl  mini marshmallows
1 dl saltade och rostade macadamianötter
1 dl  saltade och rostade pistagenötter
1 dl torkade tranbär

Dekoration
Spara några pepparkakor, tranbär marshmallows och nötter som dekoration

Gör så här
1. Smält chokladen på låg effekt i mikro eller på låg värme på spisen. Rör runt tills allt är smält.
2. Hacka nötter och pepparkakor grovt och ha i den smälta chokladen.
3. Ha i tranbär och marshmallows i chokladsmeten.
4. Lägg bakplåtspapper i en form ca 15-25 cm och bred ut chokladsmeten.
5. Dekorera med marshmallows, tranbär, nötter och hela pepparkakor på toppen. Låt stelna i kylskåp i ca 3 timmar.
6. Värm en kniv i varmt vatten och skär den stelnade chokladblandningen i mindre bitar.